• Cereali che Bontà! – Libro

Le proprietà nutrizionali dei cereali integrali.

I cereali sono sani, ricchi di Vitamine e Sali minerali.

I segreti per cucinarli in modo sano e gustoso.

Consigli per una cucina integrale e senza glutine

I cereali occupano un posto importante nella cultura alimentare italiana e da secoli rappresentano l’alimento principale della nostra dieta.

Il loro successo nasce da molteplici fattori: l’alto valore energetico e nutrizionale, il facile trasporto e l’elevata conservabilità.

  • Tabelle nutrizionali
  • Ricette

Autore: Silvia Strozzi

Editore: Macro Edizioni

Leggi altro...

Bava di Lumaca – Segreto di Bellezza

La Bava di Lumaca è una sostanza prodotta da un Gasteropode, un mollusco che si sposta mediante un piede molto espanso, su cui poggia tutto il corpo e che rappresenta ...
Leggi Tutto

Turismo Sostenibile e Scuola di Natura

Viaggiare: Trasferirsi da un luogo a un altro. Avere una possibilità di svago, conoscere posti nuovi, riconquistare libertà e creatività. Se a tutto questo si aggiunge RESPONSABILITA’, CONSAPEVOLEZZA e tanto ...
Leggi Tutto

Vino Biologico nel Cuore della Bassa Langa Piemontese

L’agricoltura biologica, al contrario di quella convenzionale, non usa sostanze che provengono da sintesi chimica (quali pesticidi, diserbanti, concimi chimici, insetticidi) che impoveriscono e inquinano i terreni, e non fa ...
Leggi Tutto

• ENKIR, una storia e un progetto tutto piemontese.

Enkir non è una varietà di cereale, ma è il nome dato al progetto L’ENKIR è un miscuglio eterogeneo di semi, antiche varietà di Triticum Monococcum il padre di tutti ...
Leggi Tutto
Riso Biologico

• Il Riso, Cereale Universale

Per fare un buon Riso Biologico bisogna partire da: - un buon seme bio "dal greco bios - vitale", un buon terreno ricco di sostanze organiche anche loro "vive" e ...
Leggi Tutto
Floriterapia del Dottore Edward Bach

• La Floriterapia del Dott. Edward Bach

 IMPARIAMO A STARE BENE CON NOI STESSI E CON IL NOSTRO PROSSIMO  “Il fiore nasce, cresce, profuma. Il fiore si dona, lasciandosi sfogliare, strappare i petali mentre oscilla insieme al ...
Leggi Tutto

• Acqua depurata e vitalizzata come quella di sorgente “viva”

Ogni giorno, spesso a causa dei ritmi frenetici della vita, tendiamo a bere poca acqua, cosa che può essere causa o concausa di vari disturbi di salute. PAGINA IN ALLESTIMENTO ...
Leggi Tutto
Miele Bio Ecocompatibile

• Miele Biologico

Il Miele Naturale è una sostanza “dolce” prodotta dalle Api utilizzando il Nettare dei Fiori. Le Api hanno la tendenza a raccogliere un unico tipo di nettare a secondo delle ...
Leggi Tutto
Pasta Gluten Free

• Pasta Gluten Free

Per una buona Pasta Biologica Senza Glutine bisogna partire da: Materie Prime attentamente selezionate Cereali come: Quinoa, Amaranto, Grano Saraceno, Riso, Mais, Sorgo, Miglio, Avena. Legumi come: Piselli, Ceci, Lenticchie, ...
Leggi Tutto
Glamping vacanze nella natura

• Glamping – Vacanze a stretto contatto con la Natura

La parola Glamping è nata dalla fusione tra la parola glamour e campeggio. Il Glamping è di fatto un'esperienza nella quale le tradizionali attività di campeggio sono accompagnate da servizi ...
Leggi Tutto

• Gli antichi grani siciliani

I grani antichi sono a bassa resa produttiva ma di altissimo profilo qualitativo, sono il frutto di selezioni naturali millenarie e si distinguono dai grani moderni per un gusto e ...
Leggi Tutto

• Olio extravergine di Oliva Taggiasca

La taggiasca: la “perla” del Ponente ligure Dalla frangitura delle olive di  “cultivar Taggiasca” prodotte nel Ponente Ligure con Metodo Biologico, colte al giusto grado di maturazione, spremute a freddo ...
Leggi Tutto

• Che cos’è la carne “Grass Fed”

Si tratta di un metodo di allevamento che segue uno scrupoloso disciplinare dell’Associazione Italiana Alimenti “Grass Fed” Il disciplinare “Grass Fed” (letteralmente “allevato a erba” ) prevede un allevamento dei ...
Leggi Tutto

• Micoterapia: la via della Salute

La natura, oltre ai funghi commestibili, anche i Funghi Medicinali, validi strumenti di cura e protagonisti della Micoterapia, la scienza che studia le loro preziose proprietà biologiche, utili per sostenere ...
Leggi Tutto

• Dispositivi Antielettrosmog – Cosa sono?

I Dispositivi rispondono all'interno del loro raggio d'azione emettendo in corrispondenza alle frequenze elettromagnetiche di disturbo, che sono presenti nell'ambiente, una serie di onde con fase inversa che va ad ...
Leggi Tutto
Cromoterapia di Marco Montanella

• Cromoterapia – Libro

Un dolce risveglio dell’anima GUARIGIONE E SEGRETI DELLA CROMOTERAPIA Un libro che è un vero e proprio viaggio nel mondo dei colori. Tra riferimenti scientifici, usanze del passato, talvolta misteriose, ...
Leggi Tutto
Sensibilità al glutine Libro

• Sensibilità al Glutine – Gluten Sensitivity – Libro

Nuove conoscenze e possibilità di cura. Dopo aver escluso la Celiachia, e i problemi restano si può vedere sei si ha la “Sensibilità al Glutine” (Gluten Sensitivity), meno aggressiva della ...
Leggi Tutto
Libro Grani Antichi

• Grani Antichi – Libro

Una rivoluzione dal campo alla tavola per la salute l’ambiente e una nuova agricoltura.   Il libro si snoda come una vera e propria guida tra le diverse varietà di ...
Leggi Tutto
Manuale di Autodifesa per Elettrosensibili – Libro

• Manuale di Autodifesa per Elettrosensibili – Libro

Un libro inchiesta fondamentale per una corretta informazione sull’esposizione ai CEM  (campi elettromagnetici) L’autore indica i confini e le linee guida dell’elettrosensibilità (consigli, testimonianze, contatti utili, ecc). Autore: Martucci Maurizio ...
Leggi Tutto
Cosa c’è davvero nel tuo carrello? Libro

• Cosa c’è davvero nel tuo carrello? Libro

Guida pratica agli additivi alimentari e agli ingredienti cosmetici. Siete sicuri di sapere davvero cosa state comprando? Le etichette dei prodotti spesso non aiutano: districarsi tra additivi alimentari e ingredienti ...
Leggi Tutto
Earthing a piedi nudi – Curarsi con l’energia della terra – Libro

• Earthing a piedi nudi – Curarsi con l’energia della terra – Libro

Earthing è una cura miracolosa, antichissima, semplicissima, e naturale. Il punto di vista di Earthing è che siamo sempre più malati, stanchi e soffriamo di infiammazioni croniche per un motivo ...
Leggi Tutto
Libro Micoterapia per tutti

• Micoterapia per tutti – Libro

Cos’è la Micoterapia? Può aiutarmi a stare meglio? Quali sono i Funghi Medicinali più adatti alla salute? Come agiscono? Questo manuale contiene le schede di ogni Fungo Medicinale e ne ...
Leggi Tutto
Cereali che Bontà – Libro

• Cereali che Bontà! – Libro

Le proprietà nutrizionali dei cereali integrali. I cereali sono sani, ricchi di Vitamine e Sali minerali. I segreti per cucinarli in modo sano e gustoso. Consigli per una cucina integrale ...
Leggi Tutto